In manchen Luxus-Locations wird so professionell gearbeitet und gereinigt, da könnte man glatt vom Boden essen. Wirklich wollen tut das aber niemand. Genau in dieser Nische spielt sich das Geschäft der Anbieter für Non-Food-Catering ab. Events jeglicher Art benötigen Essen und Trinken. Für diesen Zweck wird meist ein Caterer oder Partyservice bestellt, der das liefert. Allerdings stellen diese häufig nur die Speisen ab und verschwinden dann wieder. Aus diesem Grund benötigt eine gelungene Veranstaltung häufig auch den passenden Non Food Dienstleister – sofern die Location nicht die entsprechende Ausrüstung hat.

Was bietet ein Non-Food-Catering Unternehmen?

Wer einen Saal mieten möchte für eine Hochzeit oder eine Firmenfeier, der wendet sich in der Regel an Firmen, die eine Eventlocation zur Verfügung stellen. Normalerweise ist es deren Kerngeschäft genügend Tische, Stühle Besteck und Geschirr usw. bereitzustellen. Meist besteht die Option das Food Catering gleich mit zu buchen. Also frisch gekochtes Essen für die Gäste.

Wer jedoch ein Event an einem Ort abhalten möchte, der keine Entsprechende Logistik bietet, benötigt zusätzlich zu den Speisen weitere Ausstattung. Ein Unternehmer aus NRW berichtete uns kürzlich, dass er auf seinem Gelände eine Produkt-Präsentation abhalten wollte. Kurz vor dem Termin ist ihm bewusst geworden, dass er zwar Essen geordert hatte, aber dass gar nicht genügend passendes Mobiliar für eine solche Veranstaltung vorhanden war. Also suchte er sich einen Anbieter für Non-Food-Catering mit großer Auswahl. Stehtische mieten in Düsseldorf ist zum Glück kein Problem in einer großen Metropole. So konnte die Veranstaltung erfolgreich durchgeführt werden.

Firmen für Eventausstattung sind auf solche Fälle optimal vorbereitet. Sie haben nahezu jedes erdenkliche Equipment auf Lager, das für Events notwendig werden könnte. Neben den Klassikern wie Sitzgelegenheiten und Tischen in unterschiedlichem Design, haben sie auch Dekoration, Gastronomie-Geräte, Party-Gläser und Möbel aller Art im Angebot.

Welche Vorteile bieten Firmen für Non-Food-Catering

In der Wirtschaft hat sich der Gedanke durchgesetzt, dass es gut ist bei seinen Kernkompetenzen zu bleiben. Das gilt natürlich auch für das Catering, egal ob Speisen / Getränke oder Event-Ausrüstung. Es verursacht viel weniger Aufwand sich einen Partner zu suchen, bei dem man Ausrüstung mieten kann als diese selbst zu kaufen. Beim Mieten bekommt man sie geliefert und kann sie dann wieder abgeben. Wer jedoch kauft, der muss sich um Inventarisierung und die Lagerung kümmern. Auf diesem Wege werden immense Verwaltungskosten verursacht. Catering gehört in die Hände von Profis. Allein schon wegen der vielen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften, von denen man als branchenfremder auf Anhieb noch keine Ahnung hat.

Ein weiterer Vorteil vom Catering im Non-Food-Bereich ist, dass Sie mit der Ausstattung auch ungewöhnliche Orte nutzen können, um ein Event abzuhalten. Sie brauchen lediglich genügend Freiraum. Betriebsfeste am See, Hochzeit im Garten, Besuch einer Messe mit Premium-Möbeln – alles kein Problem. Sie sind räumlich quasi ungebunden.

Schön ist auch der Umstand, dass Sie sich nach Gebrauch um nahezu nichts mehr kümmern brauchen. Vor allem bei größeren Veranstaltungen ein klarer Vorteil. Geschirr von 50 oder 100 Gästen zu reinigen ist nur schwer möglich, ohne professionelle Küchengeräte. Gute Catering Firmen bieten daher die Möglichkeit alles ungewachsen wieder zurückzugeben. Sie erledigen den Rest gerne für ihre Kunden.